Grand gateau de ovomaltine

Name: Grand gateau de ovomaltine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Creme de ovomaltine; 2 colher(es) de sopa Farinha; 50 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento; 100 g chocolate branco; 1 xícara(s) Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Ovomaltine em pó; 1 unidade(s) Picolé skimo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de ovomaltine2 colher(es) de sopa
Farinha2 colher(es) de sopa
Leite50 ml
Fermento1 colher(es) de sopa
chocolate branco100 g
Creme de leite1 xícara(s)
Ovomaltine em pó2 colher(es) de sopa
Picolé skimo1 unidade(s)

Misture o creme de ovomaltine com a farinha o leite e o fermento formando a massa, leve para assar em uma cumbuca que possa ir ao forno ou air fryer por 15 min a 200graus
O bolinho não pode assar demais a ideia é que fique cremoso como um petit gateau esteja sempre conferindo o ponto
Misture o chocolate branco derretido com o creme de leite e derrame sobre o bolinho já assado, finalize com ovomaltine em pó e afunde o picolé skimo já pode servir