Iorgute de morango

Name: Iorgute de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 20 g gelatina em pó sabor morango; 250 ml água quente; 1 l Leite; 6 colher(es) de sopa Leite em pó; 90 g Açúcar; 170 g 1 copo de iogurte natural

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparo

gelatina em pó sabor morango20 g
água quente250 ml
Leite1 l
Leite em pó6 colher(es) de sopa
Açúcar90 g
1 copo de iogurte natural170 g

Reúna todos os ingredientes;
Dissolva a gelatina na água quente e reserve;
Coloque o leite em uma panela, leve ao fogo, e esquente-o até atingir a temperatura de 45º graus. Coloque um pouquinho de leite no dedo e, se estiver suportável, é porque está na temperatura ideal;
Retire o leite do fogo, adicione o leite em pó, o açúcar, o iogurte natural, a gelatina dissolvida e misture. Se formar pelotinhas, bata o iogurte no liquidificador;
Transfira-o para uma garrafa de vidro, tampe, embrulhe com um pano de prato, e deixe descansar em um local quente por cerca de 4 horas. Depois, retire o pano e leve a garrafa à geladeira por no mínimo 3 horas;
Agora é só servir. Bom apetite!
Fique à vontade para fazer essa mesma receita usando outros sabores de gelatina. E você também pode servir seu iogurte caseiro de morango junto com cereais. Aproveite!