Manjar com cauda de ameixas

Name: Manjar com cauda de ameixas
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) leite ( 1 litro ); 200 ml água; 200 ml açúcar; 200 g ameixa; 200 g Leite de coco; 1 unidade(s) leite condensado; 50 g cocô ralado; 5 colher(es) de sopa maizena

🇧🇷Brasil

5 hora(s)

8 porções

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Ingredientes
Modo de preparo

leite ( 1 litro )1 unidade(s)
água200 ml
açúcar200 ml
ameixa200 g
Leite de coco200 g
leite condensado1 unidade(s)
cocô ralado50 g
maizena5 colher(es) de sopa

na panela começa colocando leite condensado e a maizena , e mexa para dissolver toda maizena .
depois de dissolvido bem , adicione o leite , o leite de cocô e o cocô ralado , misture bem , e leve para o fogo .
em fogo baixo , mexe até que engrosse , depois de engrossar continua mexendo mas em cinco minutos para cozinhar bem .
depois disso , unte uma forma de buraco no meio , e Passe todo o creme para a forma , cubra com plástico filme, leva na geladeira de um dia para o outro , ou por 6 horas.
desenforme o manjar, ne uma panela coloque ameixa a água e o açúcar mexe em fogo médio até pegar uma consistência, uma cor bem bonita , uns 8 minutos conzinhando , depois espere esfriar e despeja emcima do manjar.