Manjar de ameixa

Name: Manjar de ameixa
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Medida de leite líquido; 200 ml Leite de coco; 1/2 xícara(s) Amido de milho; 1 xícara(s) Açucar; 1 xícara(s) Ameixa; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

10 porções

@rutrec

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Medida de leite líquido2 lata(s)
Leite de coco200 ml
Amido de milho1/2 xícara(s)
Açucar1 xícara(s)
Ameixa1 xícara(s)
Água1 xícara(s)

Misture o leite condensado, o leite líquido, o leite de coco e o amido em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme
Despeje em una forma e leve até a geladeira
Misture as ameixas, o açúcar e a água em uma panela e mexa até obter uma calda
Com o creme firme, despeje em uma bandeija e adicione a calda