Manjar de coco com geleia de morango

Name: Manjar de coco com geleia de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Morango; 1 unidade(s) Limão; 2 colher(es) de sopa Açúcar demerara; 1 unidade(s) Leite de coco; 100 g Coco ralado; 1 unidade(s) Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Açúcar demerara; 1 colher(es) de sopa Maisena

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Mayara Pina

@nossoape.308

Ingredientes
Modo de preparo

Morango3 xícara(s)
Limão1 unidade(s)
Açúcar demerara2 colher(es) de sopa
Leite de coco1 unidade(s)
Coco ralado100 g
Creme de leite1 unidade(s)
Açúcar demerara3 colher(es) de sopa
Maisena1 colher(es) de sopa

Geleia: coloque numa panela, os morangos, limão espremido e açúcar, deixe ferver até que engrosse.
Manjar: misture todos o restante dos ingredientes numa panela e mexa até engrossar, como se fosse um creme branco.
Despeje nas taças ou uma taça única e coloque um pouco da geleia por cima. Deixa na geladeira por 4horas e pode saborear. Uma ótima opção para quem quer um docinho e não sair da dieta.