Manjar de coco

Name: Manjar de coco
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 ml Leite; 200 g Coco ralado; 8 colher(es) de sopa Amido de milho; 200 ml Leite de coco; 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Ameixa seca; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

10 porções

Rita de

@casadaritinha10

Ingredientes
Modo de preparo

Leite500 ml
Coco ralado200 g
Amido de milho8 colher(es) de sopa
Leite de coco200 ml
Leite condensado1 lata(s)
Ameixa seca200 g
Açúcar5 colher(es) de sopa
Água1 xícara(s)

Em uma panela vc coloca o leite,amido de milho,leite condensado,leite de coco e o coco ralado e misture bem depois coloque no fogo e mexa até forma uma massa mais dura depois desligue o fogo unte uma forma redonda com furo de 25cm com óleo e coloque a massa depois deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas depois desenforme Calda Em uma panela coloque a ameixa seca o açúcar e água e leve ao fogo até fazer uma calda depois é só joga em cima do manjar já desenformado e pronto