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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite integral2 lata(s)
- Amido de milho3 colher(es) de sopa
- Leite de coco200 ml
- Coco ralado50 g
- Ameixa seca sem caroço1 lata(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Água2 xícara(s)
- Misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Despeje em uma forma untada com óleo ( eu usei uma forma de plástico), pode usar a de silicone também. Leve para gelar por aproximadamente 3 - 4 horas. Calda: 1 xic açúcar 2 xic água 150 gr ameixa seca Cozinhe esta calda, deixe esfriar e quando desenformar o manjar, jogue por cima.
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