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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar240 g
- Margarina100 g
- Ovos3 unidade(s)
- Leite de côco100 ml
- Essência de baunilha a gosto
- Farinha de trigo com fermento250 g
- Em uma batedeira adicionar os ovos, açúcar e a margarina. Bater bem até que a margarina fique bem branquinha.
- Adicionar o leite de côco e o trigo, mexer bem na mão até dissolver todas as bolinhas de trigo. Volte a bater na batedeira por 10 segundos, apenas para ter certeza que todas as bolinhas de trigo sumiram.
- Untar a forma com desmoldante ou com margarina e trigo.
- Usei uma forma de 15cm de diâmetro por 10cm de altura.
- Colocar no forno pré-aquecido a 180 grau C. Faça o teste de furar com um palito ou com a faca. Em média 40 min.
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