Massa para bolo floresta negra

Name: Massa para bolo floresta negra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Açúcar; 5 colher(es) de sopa Trigo; 3 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga e trigo para polvilhar a forma; 2 colher(es) de sopa Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Ariane Cristine

@confeitos_terapia

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Trigo5 colher(es) de sopa
Amido de milho3 colher(es) de sopa
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Manteiga e trigo para polvilhar a forma1 colher(es) de sopa
Chocolate em pó2 colher(es) de sopa

Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma fôrma de fundo removível (22 cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
Numa batedeira, junte os ovos e o açúcar.
Enquanto isso, passe três vezes os ingredientes secos por uma peneira.
Depois dos 10 minutos, retire a tigela da batedeira e acrescente a essência de baunilha ao creme.
Adicione os ingredientes peneirados ao creme e misture delicadamente. Cuidado para não misturar demais, pois a massa pode perder a leveza.
Transfira a massa para a fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por 20 minutos. Para verificar se está assado, espete um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está no ponto.