Melhor bolo de cenoura do Mundo

Name: Melhor bolo de cenoura do Mundo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 2 unidade(s) Cenouras grandes; 3 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 3 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento quimico

🇧🇷Brasil

60 min(s)

20 porções

Djenane Regina

@naninhadw

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos5 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Cenouras grandes2 unidade(s)
Farinha de trigo sem fermento3 xícara(s)
Açúcar3 xícara(s)
Fermento quimico1 colher(es) de sopa

Bata num liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo muito bem.
Misture o açúcar, a farinha e bata mais um pouco.
Por último, acrescente o fermento químico e bata levemente.
Despeje numa forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pre-aquecido a 180° por proximadamente 30 minutos (dependendo do forno).
Aguarde esfriar e se quiser, cubra com uma camada de brigadeiro e está pronto!