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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo200 g
- Açúcar30 g
- Água250 ml
- Manteiga30 g
- Sal1 g
- Óleo500 ml
- Doce de leite150 g
- Creme de leite50 g
- Canela20 g
- Em uma panela ferva a água, manteiga, açúcar e sal. Adicione a farinha sove bem até formar uma massa (parecida com a de salgado) Faça os formatos com uma manga de confeitar e um bico frizado . Frite em óleo bem quente .
- Caldinha de doce de leite Misture o doce de leite com um pouco de creme de leite e mexa bem . Molhe o churros nessa calda Passe o churros em uma misturinha de açúcar e canela .
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