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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Banana2 unidade(s)
- Óleo de coco extravirgem1 colher(es) de sopa
- Farelo de aveia2 colher(es) de sopa
- Farinha de amêndoas2 colher(es) de sopa
- Canela em pó1 colher(es) de café
- Noz moscada a gosto
- Sal a gosto
- Aroma artificial de panetone a gosto
- Fermento químico1 colher(es) de chá
- Uvas passas a gosto
- No mini processador manual, coloquei 2 bananas bem maduras e 1 cs de óleo de coco extra virgem, triture bem e reserve;
- Em outro recipiente bata os 2 ovos e acrescente em média de 5 gotinhas do aroma artificial de panetone, o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, uma pitada de sal, noz moscada e a canela em pó;
- Misture bem e acrescente a banana já esmagada;
- Por último acrescente o fermento em pó;
- Coloque em forminhas e acrescente uvas passas como recheio e por cima;
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.
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