Mousse de cappuccino

Name: Mousse de cappuccino
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 5 colher(es) de sopa Àgua quente; 5 g Envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Cacau em pó; 1 colher(es) de sopa Café solúvel dissolvido em água; 1 colher(es) de chá Canela em pó; a gosto Chantilly

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

5 porções

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredientes
Modo de preparo

Àgua quente5 colher(es) de sopa
Envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor5 g
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Cacau em pó1 colher(es) de sopa
Café solúvel dissolvido em água1 colher(es) de sopa
Canela em pó1 colher(es) de chá
Chantilly a gosto

Comece diluindo o envelope de gelatina em 5 colhere (sopa) de água quente. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó, o café solúvel dissolvido em água, a canela em pó e a gelatina diluída.
Bata bem. Apoie copos inclinados em uma forma de cupcakes. Encha o os copos até a metade. Leve à geladeira por 4 horas.
Retire da geladeira e preencha os copos com chantili. Finalize polvilhando cacau em pó.