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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Creme de leite200 ml
- Chocolate meio amargo180 g
- Creme para Chantilly200 ml
- Chocolate em pó 50%02 colher(es) de sopa
- Leite em pó02 colher(es) de sopa
- Açúcar01 colher(es) de sopa
- Na batedeira bata o creme de chantilly com o chocolate em pó, o leite em pó e o açúcar até o ponto cremoso e reserve.
- Aqueça o creme de leite, coloque os chocolates picados e faça um ganache.
- Misture o chantilly reservado ao ganache até ficar homogêneo.
- Coloque em taças individuais e leve para gelar.
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