Mousse de iogurte natural com geleia de morangos

Name: Mousse de iogurte natural com geleia de morangos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Iogurte natural; 1 unidade(s) Leite condensado; 2 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Gelatina sem sabor; 500 g Morangos; 1 xícara(s) Açúcar; 5 colher(es) de sopa Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Luciana

@luafernandes

Ingredientes
Modo de preparo

Iogurte natural2 unidade(s)
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite2 unidade(s)
Gelatina sem sabor1 unidade(s)
Morangos500 g
Açúcar1 xícara(s)
Água5 colher(es) de sopa

Mousse: Dissolva a gelatina na água, leve ao microondas por 30 segundos para que não fique grumos. Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, creme de leite e iogurte. Disponha em taças e leve à geladeira até que fique firme.
Geléia: Lave e corte os morangos em pedaços não muitos pequenos, de forma que ela não derretam totalmente quando cozinharem. O morango vai soltar água, continue reduzindo até que engrosse. Deixe esfriar. Quando o mousse estiver firme e a geleia fria. Cubra o mousse com a geléia.