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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite fresco350 g
- Suco de limão Taiti80 ml
- Raspas de limão1 unidade(s)
- Chocolate meio amargo300 g
- Creme de leite fresco150 ml
- Comece pelo preparo da ganache. Derrreta o chocolate picado e adicione o creme de leite à 40graus Celsius. Misture com o auxílio de um mixer ou fouet e coloque no fundo do recipiente em que a mousse será servida. Reserve.
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