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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gelatina incolor1 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Gelatina de maracujá1 unidade(s)
- Maracujá2 unidade(s)
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- Água600 ml
- Comece colocando a água para esquentar. Coloque as gelatinas de maracujá numa bacia. Quando a água estiver bem quente (não precisar ferver), coloque nas gelatinas e mexa bem. Reserve No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e as gelatinas de maracujá dissolvidas Hidrate a gelatina incolor como pede na própria embalagem.. depois de hidratar, coloque no liquidificador e bata com os demais ingredientes por uns 4 minutos Coloque os ingredientes batidos numa firma de pudim de alumínio ou de silicone. Leve para gelar por umas 8 horas. (o bom é fazer a noite para comer no outro dia, ou então se fizer pra comer no mesmo dia, faça bem cedo e deixe na geladeira até a hora de comer) Para geleia de maracujá. Retire a polpa dos maracujás, coloque numa panela e leve ao fogo com o açúcar, mexa em fogo baixo até engrossar. Desligue o fogo e reserve (ela precisa estar fria para ser colocada na gelatina) Desenforme a gelatina e coloque a geleia
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