Mousse de Maracujá com cobertura de chocolate

Name: Mousse de Maracujá com cobertura de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 400 g Creme de leite; 2 unidade(s) Maracujá; 300 g Chocolate ao leite; 200 g Creme de leite; 10 g Chocolate belga

🇧🇷Brasil

20 min(s)

15 porções

Daniela Carmo

@gastrore

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Creme de leite400 g
Maracujá2 unidade(s)
Chocolate ao leite300 g
Creme de leite200 g
Chocolate belga10 g

Faça um suco com os maracujás, peneire adicione 2 latas de leite condensado e as duas latas do creme de leite sem soro.
Bata no liquidificador até ficar cremoso.
Coloque numa refratário de vidro deixe na geladeira até ganhar consistência.
Derreta o chocolate em banho Maria, acrescente o creem de leite.
Coloque o chocolate belga em flocos por cima para decorar. Se quiser decore também com morangos.