Mousse de maracujá com ganache de chocolate

Name: Mousse de maracujá com ganache de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Creme de leite; 5 unidade(s) Polpa de maracujá; 200 g Barra de chocolate meio amargo

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Danyelle Cavalcante

@danyellecavalcante

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Creme de leite2 lata(s)
Polpa de maracujá5 unidade(s)
Barra de chocolate meio amargo200 g

Para a mousse: em um liquidificador bata, 2 caixinhas de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e a polpa de maracujá por 5 minutos.
Despeje em um recipiente e leve para geladeira por 1 hora.
Para a ganache de chocolate: pique a barra de chocolate.
Em um recipiente de vidro, leve ao microondas por 3 minutos (ou em banho maria).
Retire do microondas e acrescente o creme de leite, misture bem.
Com cuidado, jogue por cima da mousse e volte a geladeira por mais 2 horas.