Mousse de Maracujá Fit

Name: Mousse de Maracujá Fit
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Iogurte natural; 1/2 unidade(s) Gelatina incolor; 2 unidade(s) Maracujá; 100 ml Água; a gosto Açúcar; a gosto raspas de Chocolate 70%

🇧🇷Brasil

15 min(s)

5 porções

Carina Helena

@coisasdecomer_

Ingredientes
Modo de preparo

Iogurte natural2 unidade(s)
Gelatina incolor1/2 unidade(s)
Maracujá2 unidade(s)
Água100 ml
Açúcar a gosto
raspas de Chocolate 70% a gosto

Bata no liquidificador o maracujá, a água e o açúcar (usei duas colheres de demerara).
Depois cor e reserve.
Hidrate a gelatina ( coloque duas colheres e meia de água junto com a gelatina, deixe 1 min e depois leve 15 seg ao microondas).
Acrescente a gelatina, o iogurte, a mistura do maracujá que vc preparou, bata bastante no liquidificador. Se fizer bolinhas de gelatina, coe.
Coloque no recipiente que desejar e enfeite com chocolate.