Mousse Fit de Chocolate (apenas 2 ingredientes)

Name: Mousse Fit de Chocolate (apenas 2 ingredientes)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Chocolate 50% ou 75%; 3 unidade(s) CLARA de ovo

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Caroline

@carolicosta

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate 50% ou 75%250 g
CLARA de ovo3 unidade(s)

1 - Vamos começar derretendo o chocolate em banho-maria ou no microondas (olhando de 10 em 10 segundos para não queimar) 2 - Depois deixe esfriar em temperatura ambiente e reserve 3 - Bata as claras em neve (para ver se tá bom vire devagar a vasilha de cabeça para baixo se a clara permanecer intacta é porque está no ponto certo) 4 - Depois despeje o chocolate derretido e misture com ajuda de uma espátula 5 - Coloque em um recipiente e leve à geladeira por 2 horas e depois é só servir Obs: se quiser coloca umas raspinhas de chocolate em cima