Mungunzá

Name: Mungunzá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Milho de mungunzá; 1 xícara(s) Açúcar; 1 lata(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Leite; a gosto Cravo; a gosto Canela; a gosto Coco ralado; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Nubia Sousa

@morando.sozinhaa

Ingredientes
Modo de preparo

Milho de mungunzá500 g
Açúcar1 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Leite2 xícara(s)
Cravo a gosto
Canela a gosto
Coco ralado a gosto
Sal1 colher(es) de chá

Cozinhe o milho de mungunzá em uma panela de pressão com água até cobrir todo o milho e acrescente uns 3 cravos e um pedaço de canela em pau.
Com o milho já cozido ( se sobrar água do cozimento descarte) Acrescente todos os demais ingredientes e põem no fogo baixo e mexa um pouco e tá pronto!! Sirva com canela em pó se preferir!