Mungunzá

Name: Mungunzá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 kg Milho branco; 2 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina ou manteiga; 6 unidade(s) Cravo; 1 unidade(s) Coco ralado; 2 l Leite de coco; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Comida Caseira

@caseiraesaborosa

Ingredientes
Modo de preparo

Milho branco500 kg
Açúcar2 xícara(s)
Margarina ou manteiga2 colher(es) de sopa
Cravo6 unidade(s)
Coco ralado1 unidade(s)
Leite de coco2 l
Canela em pó a gosto

Coloque o milho de molho por 30 minutos
Escorra lave o milho e coloque em um panela com metade do leite, açúcar, a margarina, o cravo, o coco ralado e deixe cozinhar.
A medida que for precisando de leite vá acrescentando até cozinhar o milho.
Quando estiver cozido coloque em vasilhas e polvilhe com canela.