Mungunzá

Name: Mungunzá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Milho para mungunzá; 1 unidade(s) Leite condensado; 200 unidade(s) Leite de coco; 1 xícara(s) Coco ralado; a gosto Cravo; 4 xícara(s) Leite; a gosto Canela; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Franqueline Sillva

@franqueline

Ingredientes
Modo de preparo

Milho para mungunzá250 g
Leite condensado1 unidade(s)
Leite de coco200 unidade(s)
Coco ralado1 xícara(s)
Cravo a gosto
Leite4 xícara(s)
Canela a gosto
Açúcar1 xícara(s)

Coloque o milho de molho por 12 horas , Depois de doze horas cozinhe por 40 minutos na pressão, depois de cozinhado adicione o leite o leite condensado, o coco ralado , o leite de coco , o cravo e o açúcar deixe em fogo baixo por 20 minutos mexendo sempre pra esses ingredientes se unirem e fica na consistência cremosa ,depois em só pôr em recipientes e salpicar canela se deseja .