Musse de Chocolate e Jack Daniel’s

Name: Musse de Chocolate e Jack Daniel’s
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Chocolate 70% cacau; 150 g Creme de Leite; 45 ml Whisky Jack Daniel’s; 2 unidade(s) Gema sem pele; 2 unidade(s) Claras batidas em neve

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

4 porções

Liliana Regina

@liliana

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate 70% cacau300 g
Creme de Leite150 g
Whisky Jack Daniel’s45 ml
Gema sem pele2 unidade(s)
Claras batidas em neve2 unidade(s)

Derreta o chocolate juntamente com o creme de leite até que fique homogêneo. Nessa mistura ainda quente, adicione as gemas, mexendo rapidamente. Em seguida, adicione o whisky. Por fim, acrescente as claras em neve, delicadamente. Despeje nos recipientes que deseja servir e leve para gelar por 4 horas.