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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Caixa de morangos picados em 41 xícara(s)
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- Suco de 1/2 limão3 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Suco de 2 limões10 colher(es) de sopa
- Para a geleia: Adicione em uma panela os morangos picados, o açúcar e o suco de 1/2 limão, pode adicionar uma colher de água. Misture tudo e deixe ferver em fogo médio, quando alcançar uma textura gelatinosa (quando engrossar), apague o fogo e reserve.
- Adicione em um recipiente refratário, o creme de leite e o leite condensado, misture até incorporar os dois. Peneire o suco de limão adicione aos poucos mexendo sempre, após unir todo o suco à mistura ponha para gelar por aproximadamente 1h. *caso esteja com pressa, deixe gelar no congelador por 15/20min.
- Após passar o tempo necessário, espalhe a geleia por cima e sirva.
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