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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Avelãs (cruas e com casca)1 xícara(s)
- Óleo de coco2 colher(es) de sopa
- Açúcar refinado1.1/2 xícara(s)
- Extrato de baunilha1 colher(es) de sopa
- Chocolate ao leite (derretido)100 g
- Em uma forma acrescente as avelãs e leve ao forno (pre aquecido por 180°) cerca de 10 a 15 min
- Ainda com as avelãs quentes coloque- as em um pano de prato e as pressione a fim de esfrega-las e remover as cascas o máximo possível.
- Coloque as avelãs (já testadas e sem cascas)em um liquidificador ou processador,junte o óleo de coco e bata até que o ponto de "pasta" (cerca de 10 min,depende a potência do liquidificador/processador).
- Assim que chegar ao ponto pastoso,acrescente o açúcar e a baunilha,bata até ficar em ponto de uma farofa bem umida,em seguida acrescente o chocolate derretido e bata até virar um creme liso e cremoso!
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