O melhor bolo de chocolate

Name: O melhor bolo de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 4 colher(es) de sopa Chocolate em pó (pode ser achocolatado ou 50%); 2 colher(es) de sopa Margarina; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de chá Fermento; 50 ml Rum (pode ser pinga, tequila...); 2 colher(es) de sopa Margarina; 7 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 2 lata(s) Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 30 ml Rum

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Karol Hidalgo

@akarolhidalgo

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Chocolate em pó (pode ser achocolatado ou 50%)4 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo3 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento2 colher(es) de chá
Rum (pode ser pinga, tequila...)50 ml
Margarina2 colher(es) de sopa
Chocolate em pó7 colher(es) de sopa
Creme de leite2 lata(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Rum30 ml

Massa: Bata todos os ovos, o leite, 2 colheres de sopa de margarina, as 2 xícaras açúcar, a farinha, as 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 50 ml de rum na batedeira em velocidade média/alta por 5 minutos. Adicione o fermento e misture com uma espátula. Asse por 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
Calda: Aqueca em fogo baixo as 2 colheres de sopa de margarina e as 7 colheres de sopa de chocolate, mexa até que esteja homogêneo, acrescente o creme de leite e misture bem, desligue o fogo e misture o açúcar e o rum.