Ovo de Páscoa Recheado

Name: Ovo de Páscoa Recheado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Chocolate Meio Amargo; 3/4 xícara(s) Farinha de Trigo; 3/4 xícara(s) Manteiga Derretida; 11/4 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de chá Sal; 2 colher(es) de sopa Essência de Avelã; 1 colher(es) de sopa Amido de Milho; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 unidade(s) Creme de Leite; 200 g Chocolate ao leite; 1 unidade(s) Coelho de Chocolate; a gosto Ovo de Páscoa

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate Meio Amargo250 g
Farinha de Trigo3/4 xícara(s)
Manteiga Derretida3/4 xícara(s)
Açúcar11/4 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Essência de Avelã2 colher(es) de sopa
Amido de Milho1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Creme de Leite1/2 unidade(s)
Chocolate ao leite200 g
Coelho de Chocolate1 unidade(s)
Ovo de Páscoa a gosto

Cortar o chocolate em pedaços e derreter. Reserve. Em uma batedeira bater os ovos até formar um creme esbranquiçado. Aos poucos adicionar o açúcar e em seguida adicionar a manteiga. Em seguida colocar a essência de Avelã e o sal e bater mais um pouco.
O último passo colocar a farinha de trigo, o cacau em pó, amido de milho e o chocolate derretido e bater. Colocar para assar em uma forma untada e levar para assar por 20 a 25 minutos. Colocar o chocolate ao leite em uma tigela e derreter. Depois colocar o creme de leite e misture bem. Leve para geladeira por 10 minutos.
Abrir o ovo de páscoa e coloque o brownie picado no ovo e depois cobrir com o ganache de chocolate. Depois colocar o coelho para enfeitar.