Palha italiana

Name: Palha italiana
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 4 colher(es) de sopa Leite em pó; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Raspas de limão; 1 unidade(s) Suco de limão; 300 g Bolacha maisena

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

12 porções

Francine

@cantinhodafran

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Leite em pó4 colher(es) de sopa
Manteiga2 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)
Raspas de limão1 unidade(s)
Suco de limão1 unidade(s)
Bolacha maisena300 g

Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture para dissolver, com o fogo desligado. Em seguida junte a manteiga, ligue o fogo baixo e vá mexendo sempre até que o creme ganhe consistência e solte do fundo da panela.Quando chegar no ponto, desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa. Depois acrescente o biscoito maisena cortado grosseiramente. Trransfira o doce para um refratário untado com manteiga e espalhe no fundo de modo uniforme.Agora deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.Depois deste tempo, retire o doce do refratário, corte em quadradinhos e passe cada um deles por um pouco de leite em pó.Agora é só servir.