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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gemas4 unidade(s)
- Manteiga ou margarina100 g
- Leite morno1 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Fermento biológico15 g
- e meia de Farinha de trigo3 xícara(s)
- Gotas essência de panetone25 a gosto
- Frutas cristalizadas, passas ou gostas de chocolate100 g
- Junte tudo numa bacia e sove +ou- 10 minutos até a massa ficar bem macia( ela fica pegajosa), depois tampe com um pano de prato e coloque em um local aquecido ou no sol até dobrar de tamanho mais ou menos umas 2 horas.
- Depois separa a massa em porções de acordo forma ( usei as de 500gm) coloquei as frutas ou chocolate picado ou gotas.
- Na sequência coloque nas formas ocupe só a metade da forma e deixe dobrar de volume mais uma vez. Asse em forno brando por 180°c por 45 min.
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