Panetone Recheado

Name: Panetone Recheado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Panetone sabor chocolate; 400 g Doce de leite; 1 xícara(s) Amendoin triturado; 1 xícara(s) Chocolate em barra ou drageas; 1 xícara(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Katiane Monik

@monikkatiane

Ingredientes
Modo de preparo

Panetone sabor chocolate1 unidade(s)
Doce de leite400 g
Amendoin triturado1 xícara(s)
Chocolate em barra ou drageas1 xícara(s)
Creme de leite1 xícara(s)

Abrir o panetone , tirar toda película de papel ao redor e embaixo . Colocar em uma tábua de viro .
Com uma faca de serra grande, cortar o panetone no sentido da "horizontal " , faça 2 ou 3 camadas.
Começando pela base , coloque um pouco de doce de leite e espalhe no panetone , salpique o amendoim e repita o processo até a última camada .
Após esse processo , colocar o que sobrou do doce de leite em uma panela pequena, adicionar o creme de leite e o chocolate. Leve ao fogo baixo , mexendo bem até que a mistura esteja homogênea. Não deixe ferver essa cobertura .
Finalize colocando a cobertura em cima do panetone , espalhando bem . Salpique amendoim ou chocolate granulado para decorar . Sirva com uma bola de sorvete ou com o bom e velho "cafezinho " .