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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Panetone1 unidade(s)
- Leite condensado2 lata(s)
- Creme de leite2 lata(s)
- Manteiga4 colher(es) de sopa
- Leite em pó6 colher(es) de sopa
- Nutella150 g
- Chocolate200 g
- Corte a tampa e o miolo do panetone e reserve.
- Prepare o brigadeiro de leite Ninho, juntando em uma panela 1 lata de leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o creme de leite. Mexa em fogo médio até obter o ponto de brigadeiro. Reserve.
- Prepare o brigadeiro de Nutella, juntando em uma panela 1 lata de leite condensado, 2 colheres de manteiga, e o creme de avelã. Mexa em fogo médio até obter o ponto de brigadeiro. Reserve.
- Prepare a ganache, picando o chocolate e levando para derreter no microondas de 30 em 30 segundos. Junte 100g de creme de leite em temperatura ambiente. Mexa até estar homogêneo e reserve.
- Montagem: Adicione uma parte do brigadeiro de Nutella no panetone. Cubra com uma camada de panetone. Adicione então o brigadeiro de leite Ninho. E vá intercalando as camadas de brigadeiro e panetone. Feche com a tampa, e cubra com a ganache. Decore com brigadeiros enrolados e morangos! Feliz Natal!
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