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- Ingredientes
- Modo de preparo
- xícaras de (chá) de leite250 g
- farinha de trigo com fermento dona benta (chá)1 xícara(s)
- chocolate em pó (chá)1/2 xícara(s)
- açúcar4 colher(es) de sopa
- ovos2 unidade(s)
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira).
- Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
- DICA! Sirva com frutas vermelhas e calda de chocolate meia amarga.
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