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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana bem madura1 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farelo de aveia1 colher(es) de sopa
- Sal (uma pitada) a gosto
- Fermento químico1 colher(es) de chá
- Misture todos os ingredientes num recipiente, deixando por último o fermento;
- Adicione o fermento, gosto sempre de peneirar ele;
- Em um frigideira untada, acrescente a massa. Essa receita rendeu 3 panquecas pequenas;
- Depois de pronto, polvilhei canela em pó por cima.
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