Panquecas Americanas

Name: Panquecas Americanas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Ovo; 1/2 colher(es) de café Sal; 6 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sopa Óleo; 2 colher(es) de sopa Leite Ninho; 1...1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

Marcela Prado

@lardamahprado

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Sal1/2 colher(es) de café
Açúcar6 colher(es) de sopa
Óleo1 colher(es) de sopa
Leite Ninho2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1...1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Misture bem o ovo, açúcar, óleo, sal e leite. Após, coloque leite ninho e vá adicionando a farinha de trigo até a textura ficar como de bolo. Por fim, coloque o fermento e deixe descansar por 3 minutos. Aqueça a frigideira (eu uso antiaderente), baixe o fogo e coloque 2 colheres de massa para cada panqueca. Quando ela começar a soltar da panela é hora de virar. Entre as panquecas eu usei leite condensado, polvilhe leite ninho e decorei com uvas.