Panquecas americanas

Name: Panquecas americanas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo (chá 250 ml); 1 xícara(s) Leite ( chá 250 ml); 2 colher(es) de sopa Açúcar refinado; 1 colher(es) de sobremesa Fermento para bolo; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de café Sal; 2 colher(es) de sopa Manteiga ( derretida)

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Josie Souza

@josielareamor

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo (chá 250 ml)1 xícara(s)
Leite ( chá 250 ml)1 xícara(s)
Açúcar refinado2 colher(es) de sopa
Fermento para bolo1 colher(es) de sobremesa
Ovo1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de café
Manteiga ( derretida)2 colher(es) de sopa

Em uma tigela bata o ovo levemente e junte o leite a manteiga e o açúcar . Adicione a farinha de trigo e o fermento e o sal. Note que vai fica um pouco espessa, que é normal para esse tipo de panqueca . Em uma frigideira antiaderente untata com manteiga e vá colocando com a ajuda de uma concha pra ela ficar redondinha. Frite em fogo baixo ela frita super rápido cuidado para não queimar. Dica: eu servi com geleia de morangos, morangos em pedaços e uvas pretas. Mais pode ser servida com mel, banana,outras geleias e Nutella.