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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado1 lata(s)
- leite1 l
- amido de milho4 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Caixa de chocolate bis picado2 unidade(s)
- açúcar1 xícara(s)
- Lata de creme de leite1 lata(s)
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Reserve.
- Forre o fundo de uma forma refrataria com metade do creme.
- Faça uma camada com o chocolate picado e coloque o restante do creme.
- Bata as claras em neves e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
- Junte o creme de leite e mexa bem
- Coloque essa mistura por cima do creme
- Leve à geladeira até a hora de servir
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