Pavê de BIS preto

Name: Pavê de BIS preto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Leite (mesma medida da caixa de leite condensado); 2 colher(es) de sopa Maizena; 2 unidade(s) Ovos (separar as claras e as gemas); 2 colher(es) de sopa Achocolatado; 1 colher(es) de sopa Margarina; 6 colher(es) de sopa Açúcar; 1 a gosto Bis preto

🇧🇷Brasil

60 min(s)

10 porções

Viviane Galdino

@vivigaldino

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Leite (mesma medida da caixa de leite condensado)1 unidade(s)
Maizena2 colher(es) de sopa
Ovos (separar as claras e as gemas)2 unidade(s)
Achocolatado2 colher(es) de sopa
Margarina1 colher(es) de sopa
Açúcar6 colher(es) de sopa
Bis preto1 a gosto

O primeiro passo é o creme de brigadeiro🍫: Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado. Mexa até virar um creme (mingau) consistente, reserve e deixe esfriar.
O segundo passo é o Creme: Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maisena e as duas gemas. Mexa até virar um creme (mingau) consistente, reserve e deixe esfriar.
Terceiro passo é a Cobertura: Com um fuê na mão, bata somente as claras em neve até dar o ponto de suspiro. Aos poucos acrescente o açúcar e continue batendo. Em seguida adicionar o creme de leite, bater somente para misturar (não bater muito).
Agora é o passe final a MONTAGEM DO PAVÊ: Em uma travessa de vidro coloque: 1ª camada – creme brigadeiro (frio). 2ª camada – bis preto picadinho. 3ª camada – creme branco (frio). 4ª camada – cobertura. 5ª camada – enfeite com bis da sua preferência.💕 Levar à geladeira e deixar gelar, e servi a vontade dessa sobremesa maravilhosa que eu tanto amo fazer!