Pavê de bis

Name: Pavê de bis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Leite integral; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 2 unidade(s) Gemas; 1 lata(s) Recheio: Creme de leite; 1 unidade(s) Recheio: barra de chocolate (de sua preferência); 1 unidade(s) Pacote de bis

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Alaíde

@receitinhasdalaai

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite integral2 xícara(s)
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Gemas2 unidade(s)
Recheio: Creme de leite1 lata(s)
Recheio: barra de chocolate (de sua preferência)1 unidade(s)
Pacote de bis1 unidade(s)

CREME: Mecha os ingredientes do creme em fogo baixo até ficar homogêneo
RECHEIO: Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate e vá mechendo em fogo baixo até derreter o chocolate e formar uma ganache
MONTAGEM: Em uma travessa coloque uma camada do creme branco, o bis picado, o creme branco novamente e finalize com a ganache e o resto do bis picado.
Leva a geladeira até ficar gelado e depois pode servir.