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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Leite600 ml
- Leite Condensado395 g
- Creme de Leite400 g
- Essência de baunilha1 colher(es) de chá
- Chocolate em Barra300 g
- Obo1 unidade(s)
- Biscoito Maizena90 unidade(s)
- RECHEIO: Em uma panela adicione o leite, e o amidi de milho e leve ao fogo médio.
- Acrescente o leite condensado,o ovo , 400g de Creme de leite (2 caixas) e a essência de baunilha. Misture até levantar fervura e chegar ao ponto de um mingau.
- Desligue o fogo e reserve, até esfriar.
- Em um refratário de vidro faça uma camada com os biscoitos, já molhados em um pequeno volume de leite. Em seguida faça uma camada com o creme preparado anteriormente. Vá alternando as camadas, até que a de cima seja de creme.
- COBERTURA: Em uma panela, adicione 200g (1 caixa) de creme de leite e o chocolate em barras. Mexa até derreter o chocolate.
- Cubra o pavê com o chocolate derretido e leve à geladeira por 3 horas, ou até que esteja firme.
- Decore da maneira que preferir. SUGESTÕES: Bis, Chocolate granulado,frutas.
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