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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pacotes de bolacha maizena3 a gosto
- Lata de leite condensado1 lata(s)
- Latas de leite (medida da lata de leite condensado)2 lata(s)
- Colheres de amido de milho2 colher(es) de sopa
- Coco ralado200 g
- Gemas2 unidade(s)
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido já dissolvido (pode ser em um pouquinho de água).
- Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas.
- Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos, desligue.
- Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário.
- Leve à geladeira até ficar gelado.
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