Pavê de coco e chocolate

Name: Pavê de coco e chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) 2 pacotes de biscoito champagne; 200 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Achocolatado em pó; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite mesma medida do leite condensado; 200 g Coco ralado; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 2 lata(s) Creme de leite; 12 colher(es) de sopa Achocolatado em pó; 200 ml Caixa chantilly branco; 200 ml Caixa chantilly chocolate

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Cláudia Valéria

@claudiaevictoriaarts

Ingredientes
Modo de preparo

2 pacotes de biscoito champagne2 unidade(s)
Leite200 ml
Achocolatado em pó2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Leite mesma medida do leite condensado1 lata(s)
Coco ralado200 g
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Creme de leite2 lata(s)
Achocolatado em pó12 colher(es) de sopa
Caixa chantilly branco200 ml
Caixa chantilly chocolate200 ml

Para o creme branco: Misture o leite (a mesma medida da lata), o amido de milho , o leite condensado e coco ralado em fogo baixo até engrossar e deixe esfriando.
Molhe o biscoito champagne em 200ml de leite misturado com 2 colheres de achocolatado . Após umedecidos forrar o fundo da travessa .
Acrescente o creme branco por cima dos biscoitos e polvilhe coco ralado
Para o creme de chocolate: Em uma panela coloque o creme de leite e 12 colheres de achocolatado mexa direto até engrossar em fogo baixo.
Faça mais uma camada de biscoito champagne umedecido por cima do creme branco e acrescente o creme de chocolate.
Para cobertura: deixe o chantilly na geladeira por 1h e depois bata em batedeira ou liquidificador até tomar forma de creme e cubra o pavê uma metade chantilly branco e outra chantilly chocolate e deixe gelar