Pavê de coco queimado

Name: Pavê de coco queimado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) saquinhos de bolacha maizena; 1 lata(s) leite condensado; 2 unidade(s) Gemas; 3 unidade(s) Leite integral; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 100 g Coco queimado ralado

🇧🇷Brasil

25 min(s)

10 porções

Anabel Lopes

@cafofo1167

Ingredientes
Modo de preparo

saquinhos de bolacha maizena3 unidade(s)
leite condensado1 lata(s)
Gemas2 unidade(s)
Leite integral3 unidade(s)
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Coco queimado ralado100 g

Dissolva o amido de milho em meio copo de leite e depois misture ao restante. Adicione o leite condensado, as gemas e metade do côco ralado
Leve ao fogo médio, mechendo sem parar até q forme um creme liso.
Umideça as bolachas uma a uma e forme uma camada com elas em uma forma, coloque uma camada do creme e depois das bolachas úmidas de novo. Repita a sequência até q a última seja de creme.
Por último polvilhe com o restante do coco ralado
Deixe gelar por 2hs e sirva.