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- Ingredientes
- Modo de preparo
- saquinhos de bolacha maizena3 unidade(s)
- leite condensado1 lata(s)
- Gemas2 unidade(s)
- Leite integral3 unidade(s)
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Coco queimado ralado100 g
- Dissolva o amido de milho em meio copo de leite e depois misture ao restante. Adicione o leite condensado, as gemas e metade do côco ralado
- Leve ao fogo médio, mechendo sem parar até q forme um creme liso.
- Umideça as bolachas uma a uma e forme uma camada com elas em uma forma, coloque uma camada do creme e depois das bolachas úmidas de novo. Repita a sequência até q a última seja de creme.
- Por último polvilhe com o restante do coco ralado
- Deixe gelar por 2hs e sirva.
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