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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cream Cheese600 g
- Doce de Leite600 g
- Creme de Leite1/2 unidade(s)
- Leite Condensado1 unidade(s)
- Biscoito Maizena2 unidade(s)
- Essência de Baunília a gosto
- Leite a gosto
- Misture o cream cheese com o leite condensado com a ajuda de um fouet ou mixer até obter uma massa homogênea.
- Em uma leiteira, leve o creme de leite ao fogo até iniciar a fervura. Quando começar a borbulhar, desligue o fogão.
- Em outro recipiente, coloque todo o doce de leite e vá juntando e mexendo, aos poucos, o creme de leite quente.
- Monte as camadas do doce. Comece com a mistura do cream cheese. Em seguida adicione os biscoitos banhados na essência de baunilia misturada a um pouquinho de leite. Por cima, inclua a mistura do doce de leite. Pode moer uns biscoitos para decorar.
- Deixe gelar por mais ou menos 1 hora, antes de servir.
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