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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Leite500 ml
- Gema1 unidade(s)
- Maisena2 colher(es) de sopa
- Leite ninho6 colher(es) de sopa
- Bolacha champanhe200 g
- Morango a gosto
- Em uma panela coloque o leite, maisena, e o leite ninho e misture ate dissolver. Depois acrescente o leite condensado, creme de leite e a gema( passe a gema pela peneira para não ir a pelinha e evita o cheiro forte)
- Leve a mistura ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar, tranfira para uma vasilha e deixe esfriar um pouco.
- Montagem do pavê: Em um refratário coloque uma camada bem fina de creme, molhe as bolachas no leite ( eu não molhei gosto delas mais crocantes). Bem rápido e coloque sobre o creme. Mais uma camada de creme e morangos picados. Outra de bolacha e finalize com creme.
- Coloque morango picados e polvilhe leite ninho por cima com a ajuda de uma peneira. Agora leve a geladeira pra ficar bem geladinho e sirva...
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