Pavê de leite ninho com morango

Name: Pavê de leite ninho com morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 500 ml Leite; 1 unidade(s) Gema; 2 colher(es) de sopa Maisena; 6 colher(es) de sopa Leite ninho; 200 g Bolacha champanhe; a gosto Morango

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

@lar_da_mirela

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite500 ml
Gema1 unidade(s)
Maisena2 colher(es) de sopa
Leite ninho6 colher(es) de sopa
Bolacha champanhe200 g
Morango a gosto

Em uma panela coloque o leite, maisena, e o leite ninho e misture ate dissolver. Depois acrescente o leite condensado, creme de leite e a gema( passe a gema pela peneira para não ir a pelinha e evita o cheiro forte)
Leve a mistura ao fogo baixo sempre mexendo até engrossar, tranfira para uma vasilha e deixe esfriar um pouco.
Montagem do pavê: Em um refratário coloque uma camada bem fina de creme, molhe as bolachas no leite ( eu não molhei gosto delas mais crocantes). Bem rápido e coloque sobre o creme. Mais uma camada de creme e morangos picados. Outra de bolacha e finalize com creme.
Coloque morango picados e polvilhe leite ninho por cima com a ajuda de uma peneira. Agora leve a geladeira pra ficar bem geladinho e sirva...