Pavê de leite ninho trufado

Name: Pavê de leite ninho trufado
Prep time: 1 d 6 h
Total time: 1 d 6 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Leite em pó; 1 xícara(s) Leite condensado; 1 xícara(s) Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 250 g Bolacha maisena; 100 g Chocolate meio amargo; 1 xícara(s) Creme de leite de lata; a gosto Morango

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 hora(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Leite em pó250 g
Leite condensado1 xícara(s)
Creme de leite1 xícara(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Bolacha maisena250 g
Chocolate meio amargo100 g
Creme de leite de lata1 xícara(s)
Morango a gosto

Na batedeira comece batendo a manteiga até que ela fique esbranquiçada então adicione o leite condensado aos poucos e na sequência o leite em pó
Finalize com o creme de leite de lata sem o soro ( reserve o soro ) e está pronto o creme de ninho
Para o creme de chocolate misture o chocolate com o creme de leite e leve ao microondas até que derreta e vire um creme ganache
Agora vá para a montagem inicie com o creme de ninho, e na sequência as bolachas molhadas no soro do creme de leite
Finalize com o creme de chocolate os morangos e leve para gelar