Pavê de limão

Name: Pavê de limão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Biscoito champanhe; 1/2 xícara(s) Leite integral; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 2 unidade(s) Limão Tahiti médio; a gosto Chocolate branco ralado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito champanhe150 g
Leite integral1/2 xícara(s)
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Limão Tahiti médio2 unidade(s)
Chocolate branco ralado a gosto

Retire as raspas dos limões e reserve.
Esprema os 2 limões e coloquei o suco no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar cremoso, cerca de 3 minutos. Reserve.
Corte as pontas redondas dos biscoitos e reserve para a decoração.
Para a montagem, coloque em uma travessa pequena, uma camada do creme de limão, em seguida uma camada do biscoito restante embebido no leite.
Vá alternando as camadas finalizando com o creme de limão.
Coloque os biscoitos da decoração em volta do pavê, polvilhe o chocolate branco e finalize com as raspas de limão.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.